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Carnes braseadas al horno de leña

Detalles
  • Brocheta de pollo
  • Muslo de pollo deshuesado
  • Costilla con panceta de cerdo fresco
  • Chuleta de cerdo fresco
  • Brocheta de solomillo de novillo
  • Presa ibérica
  • Tira de asado de ternera roka
  • 1/2 conejo fresco
  • Cabrito fresco
  • Entrecot de lomo alto de novillo
  • Chuletón de novillo madurado
  • Parrillada de carnes mixtas - Mínimo 2 personas (novillo, cerdo, pollo, chorizo de cerdo y pollo, salchichas, morcilla dulce, papa fólio, tomate parrilla y verduras salteadas)
  • Solomillo de novillo
  • Filet Mignon (con salsa bernesa)
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Carnes braseadas al horno de leña: Carta de Casa Gregorio Restaurante Típico Canario
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